Пищевая аллергия у детей: что нужно знать родителям

Пищевая аллергия – актуальная проблема для многих родителей, способная повлиять на качество жизни ребенка. Важно уметь распознать ее признаки, чтобы своевременно обратиться за помощью и предотвратить развитие осложнений. Кожные высыпания, зуд, отек, затрудненное дыхание, рвота, диарея – все это может свидетельствовать об аллергической реакции на пищу.

Почему возникает пищевая аллергия?

Сегодня в аптеках можно найти подходящий противоаллергический препарат от аллергии в уколах, таблетках, в виде спрея и в других форматах. Однако прежде чем их использовать, нужно знать, с чем имеешь дело.

Пищевая аллергия – это неспецифическая реакция организма на некоторые продукты питания. Человеческий иммунитет ошибочно идентифицирует безвредные белки пищи как угрозу и начинает вырабатывать антитела, в частности, иммуноглобулин Е (IgE). При повторном контакте с аллергеном запускается цепь реакций, приводящих к высвобождению гистамина и других медиаторов воспаления. Именно эти вещества вызывают характерные симптомы аллергии.

Важно отличать пищевую аллергию от непереносимости продуктов. Последняя не связана с работой иммунной системы и обычно проявляется менее выраженными симптомами, такими как вздутие живота, диарея или головная боль.

Причины пищевой аллергии у детей

Развитие пищевой аллергии – сложный процесс, зависящий от множества факторов. Первоочередными в запуске неспецифического иммунного ответа считаются такие причины:

• Наследственность. Если у одного из родителей есть аллергия, вероятность ее развития у ребенка значительно повышается.
• Влияние окружающей среды. Загрязнение воздуха, раннее введение прикорма, использование антибиотиков – все это потенциально может вызывать проблемы со здоровьем и провоцировать развитию аллергической реакции.
• Продукты питания. В раннем возрасте пищевая система ребенка пока мало развита, поэтому такие продукты, как молоко, яйца, рыба, орехи, соя, пшеница, морепродукты, у некоторых детей вызывают аллергию.

Как распознать пищевую аллергию в детском возрасте?

Симптомы пищевой аллергии проявляются по-разному. У одних детей они легкие и быстро проходят, у других процесс протекает тяжело и затрагивает разные системы организма.

Кожные проявления включают крапивницу, экзему, зуд и отек. В дыхательных путях аллергия может вызвать насморк, кашель, затрудненное дыхание, хрипы. Со стороны пищеварительной системы возможны рвота, диарея, боли в животе.

Острые аллергические реакции, к которым относится анафилактический шок, развиваются стремительно и представляют угрозу для жизни. Заподозрить анафилаксию можно по характерным признакам, к которым относится:

• стремительное падение артериального давления;
• отек гортани;
• трудности с дыханием;
• потеря сознания;
• изменение цвета кожных покровов.

В подобных ситуациях необходимо немедленно вызвать скорую помощь для оказания больному экстренной медицинской помощи и снятия приступа.

Как управлять пищевой аллергией?

Основа управления пищевой аллергией – исключение аллергенных продуктов из рациона. Важно тщательно изучать состав продуктов и избегать перекрестного загрязнения. Для этого рекомендуется внимательно читать этикетки продуктов, использовать заменители аллергенных веществ. Не следует допускать контакта ребенка с аллергенами, нужно обязательно мыть руки перед едой, информировать персонал в детских учреждениях об аллергии ребенка.

Лечение пищевой аллергии у детей

Чтобы облегчить симптомы аллергической реакции, применяются специализированные антигистаминные средства и кортикостероиды, которые можно купить в онлайн-аптеке и применять по назначению врача.

Еще один перспективный метод лечения, позволяющий постепенно снизить чувствительность к аллергену, – это иммунотерапия, или аллерген-специфическая иммунотерапия (АСИТ). Другие новые методы лечения находятся на стадии разработки.

Что делать в экстренных ситуациях?

Аптечка для родителей детей с пищевой аллергией должна содержать антигистаминные препараты, адреналин-автоинъектор (при наличии назначения врача) и глюкокортикоиды. При анафилактическом шоке или другой острой реакции необходимо немедленно вызвать скорую помощь.

Рекомендации для родителей: как помочь ребенку жить с аллергией?

Важно научить ребенка распознавать симптомы аллергии и сообщать о них взрослым. Необходимо объяснить правила безопасного питания в обществе, например, в школе или на детских праздниках. Не меньшее значение приобретает психологическая поддержка. Нужно помочь малышу адаптироваться к ограничениям в питании, чтобы он не чувствовал себя изолированным.

Ранняя диагностика и грамотный подход к лечению пищевой аллергии становятся отправными точками для достижения благополучия ребенка. Чтобы предотвратить развитие осложнений и обеспечить полноценную жизнь, нужно своевременно обращаться к врачу и принимать меры, снижающие вероятность появления приступов.